Inspired by Katharine Lee Bates’ famous anthem and the example of St. Kateri Tekakwitha, this reflection invites us to celebrate America’s 250th birthday with a seasonal recipe.

Inspirada por el famoso himno de Katharine Lee Bates y el ejemplo de santa Kateri Tekakwitha, esta reflexión nos invita a celebrar el 250.º aniversario de la nación con una receta de temporada y una profunda gratitud por la gran abundancia de nuestra patr

Mientras celebramos la consagración de la nación al Sagrado Corazón, descubra cómo este símbolo de amor infinito afirma la dignidad de cada persona e inspira una dulce celebración en el hogar.

May this decadent dessert remind us to keep love at the center of our hearts and our lives.

En honor a San Cristóbal Magallanes y sus compañeros, te ofrecemos esta receta de frijoles charros.

In honor of St. Christopher Magallanes and his fellow companions, we offer this Charro Beans recipe.

Today’s recipe for Pane di Pasqua (Italian Easter Bread) celebrates the joy of Christ’s resurrection and the sweetness of his promise.

La receta de hoy de Pane di Pasqua celebra la alegría de la resurrección de Cristo y la dulzura de su promesa.

San Cirilo de Jerusalén: 18 de marzo

St. Cyril of Jerusalem: March 18

It’s time to live out our baptism.

Es hora de vivir nuestro bautismo

‘Yule’ love this Christmas treat!

¡Te encantará esta delicia navideña!

Esta sencilla receta de bacalao nos invita a saborear el Adviento y a dejar a un lado las cosas de la carne mientras nos preparamos para la Navidad.

This simple cod recipe invites us to savor Advent and to set aside things of the flesh as we prepare for Christmas.

The Memorial of the Holy Guardian Angels is Oct. 2

La conmemoración de los Santos Ángeles Custodios es el 2 de octubre

A September soup to honor St. Peter Claver

Una sopa de septiembre en honor a San Pedro Claver

Try this classic Spanish omelette in honor of your fellow traveler and forerunner-in-faith, St. James.

As we celebrate the feast of Sts. Peter and Paul on June 29, pay a “visit” to the city of their martyrdom with a classic Roman pasta dish.

Al celebrar la fiesta de los santos Pedro y Pablo, el 29 de junio, haz una “visita” a la ciudad de su martirio con un clásico plato de pasta romana.

San Damián llevó el amor de Dios a los leprosos

St. Damien brought God’s love to lepers.